Quand la rhubarbe se pointe le nez, c'est bon signe. Elle n'est pas encore prête, mais j'ai déjà des plans pour elle... la pauvre ne sait pas encore ce qui l'attend cette année. Je lui ai laissé le temps de prendre son aise, maintenant elle va passer à la casserole. Croustade, tarte et compote sont sur ma liste.
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